Отчёт Апрель за 3 квартал 2023 года
Сбор средств на платформе «СберВместе» позволяет нашему фонду реализовывать программу «Душевная Кухня». Мы не просто учим детей с сиротским опытом вкусно готовить, на кухне штаб-квартиры фонда ребята учатся дружить, знакомятся с новым продуктами, кулинарией других стран, повышают свою самооценку и изучают этикет. Есть такое слово «комменсальность». Оно обозначает удовольствие от совместного принятия пищи, совместно же приготовленной. Пожалуй, наши кулинарные занятия вполне можно описать таким словом. Каждые выходные к нам в штаб-квартиру приходят дети, в прошлом которых приём пищи был окрашен казенными красками столовой детского дома, а выбор блюд был строго регламентирован правилами СЭС. В последние годы происходят позитивные изменения в уставах детских учреждений, появляются комнаты самоподготовки, в которых воспитанники могут знакомиться с процессом приготовления пищи (в Сортавальском детском доме, например, с поддержкой неравнодушных жертвователей фонда, проводятся регулярные кулинарные занятия), но все равно приготовление еды остаётся для многих детей «из системы» недоступным удовольствием. Спасибо, что с вашей помощью нам удаётся дарить им радость кулинарного творчества! Средний чек на покупку продуктов для одного кулинарного занятия составляет 3000 рублей (в зависимости от того, что мы готовим с ребятами, конечно). Это значит, что средств, собранных на платформе «СберВместе» с 1 января по 31 июля 2023, хватит для проведения целых трёх занятий! А всего за первое полугодие 2023 мы провели 31 занятие. В этом году отличный урожай яблок, так что впереди у нас шарлотки и другие вариации яблочных пирогов. Спасибо, что вы с нами!